Zapomnij o sztucznych barwnikach i gotowych naklejkach. W tym roku postaw na tradycję i ekologię. W naszym wideo dr Artur Gaweł z Podlaskiego Muzeum Kultury Ludowej opowiada, jak za pomocą łupin cebuli i zwykłej świeczki stworzyć przepiękne pisanki, które zachwycą wszystkich domowników. To prostsze niż myślisz.
Jedną z najpiękniejszych tradycji świąt jest zdobienie jajek. Zamiast sięgać po sklepowe farbki, warto wrócić do metod, które stosowały nasze babcie. Malowanie jajek w wywarze z łupin cebuli, czyli tak zwanym „cebulniku”, to sposób nie tylko ekologiczny, ale dający niepowtarzalny, głęboki kolor.
Ale to nie wszystko. Idziemy o krok dalej i zdradzamy tajniki tradycyjnej techniki zdobienia woskiem. Nie potrzebujesz do tego żadnych specjalistycznych narzędzi – wystarczy szpilka, ołówek i kawałek świecy.
W rondelku rozpuszczamy świecę, w kredkę lub ołówek wbijamy szpileczkę krawiecką. Zanurzamy jej końcówkę w ciepłym wosku i dotykamy jajka ruchem ciągłym.
Gdy wszystkie są pomalowane, do garnka wkładamy łupinki cebuli, wlewamy dwie łyżki octu, układamy delikatnie jajka, zalewamy wodą i gotujmy około 5-6 min od zagotowania wody. Im dłużej jaja poleżą w wywarze, tym ich kolor będzie intensywniejszy.
(EB)